Chocex 2017 – профессиональная платформа для участников индустрии производства шоколада и других кондитерских изделий. У экспонентов будут широкие возможности представить различные виды шоколада, ингредиентов, наполнителей, новейшее оборудование для производства и обработки шоколада, шоколадные напитки, а также надежные методы хранения и транспортировки.
Мероприятие состоится 24-26 ноября в Шанхае.
Chocex 2017 – это:
- 20 300 посетителей
- 206 экспонентов
- 17 000 кв. м. экспоплощади
Ключевые продукты, которые будут представлены на выставке:
- Шоколад: черный шоколад, молочный шоколад, белый шоколад, белки / орехи / наполнителы / муссы / ликерный шоколад
- Шоколадные закуски: шоколадные пироги, печенье, вафли, бобы, рулеты, конфеты, батончики, мороженое, пирожные, шоколадное желе
- Шоколадные напитки: шоколадный кофе, шоколадное молоко, шоколадное соевое молоко, шоколадный йогурт, шоколадный коктейль, какао-напитки
- Шоколадные подарки, упаковка
- Сырье и ингредиенты: какао бобы, масло, порошок, сливки, молоко, спирт, сахар, сироп, обезжиренное сухое молоко, сливочное масло, рафинированное съедобное растительное масло, концентрированный сок, пектин, эмульгаторы, ароматизаторы, протеиновый порошок
- Оборудование для производства шоколада: формы для шоколада, шоколадные карандаши, плавильные установки, 3D принтеры для шоколада, оборудование для переработки какао, витринное оборудование, оборудование для хранения шоколада
Chocex 2017 – выставка для тех, кто занят в сферах:
- Производства / импорта / экспорта / оптовых закупок шоколада, какао, кондитерских изделий, еды, напитков и добавок
- Ритейла
- Ресторанного, гостиничного бизнеса
- Сельского хозяйства
- Здорового / диетического питания
- Научных исследований
- Производства бытовой техники, логистики, других смежных отраслях
